15327211115根據(jù)《中華人民共和國(guó)礦產(chǎn)資源法》等有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)范性文件，飲用天然礦泉水開(kāi)采，有以下具體規(guī)定和要求：
（1）申請(qǐng)從事飲用天然礦泉水開(kāi)采的單位和個(gè)人，必須持飲用天然礦泉水勘查評(píng)價(jià)報(bào)告、技術(shù)鑒定證書(shū)、勘查許可證、技術(shù)鑒定審批文件和取水許可證等材料，依法向�。▍^(qū)、市）國(guó)土資源廳（局）辦理采礦許可證，按規(guī)定繳納礦產(chǎn)資源補(bǔ)償費(fèi)。
（2）憑技術(shù)鑒定證書(shū)及審批文件、采礦許可證等材料，分別向衛(wèi)生、工商行政主管部門(mén)辦理衛(wèi)生許可和企業(yè)登記手續(xù)。
（3）凡跨省和出口銷(xiāo)售的飲用天然礦泉水，均需經(jīng)國(guó)家級(jí)飲用天然礦泉水技術(shù)評(píng)審鑒定委員會(huì)鑒定，憑國(guó)土資源部頒發(fā)的技術(shù)鑒定證書(shū)和國(guó)土資源部地質(zhì)環(huán)境司審批文件方可發(fā)給衛(wèi)生許可證。
（4）開(kāi)采礦泉水資源，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家《飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)定設(shè)立衛(wèi)生防護(hù)區(qū)，并在防護(hù)區(qū)界設(shè)置固的保護(hù)標(biāo)志。
（5）礦泉水資源開(kāi)采單位必須按規(guī)定進(jìn)行礦泉水的水質(zhì)、水量、水溫、水位變化動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，按要求定期將監(jiān)測(cè)結(jié)果報(bào)送所在地國(guó)土資源主管部門(mén)；
（6）國(guó)土資源主管部門(mén)按規(guī)定對(duì)已開(kāi)采的礦泉水資源定期進(jìn)行復(fù)檢，如發(fā)現(xiàn)礦泉水的水質(zhì)改變，不符合國(guó)家《飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)》的，要及時(shí)注銷(xiāo)技術(shù)鑒定證書(shū)和采礦許可證。
（7）開(kāi)采礦泉水資源必須嚴(yán)格按批準(zhǔn)的開(kāi)采點(diǎn)和開(kāi)采量進(jìn)行。需擴(kuò)大開(kāi)采量或變更開(kāi)采點(diǎn)的，必須報(bào)原技術(shù)鑒定部門(mén)和采礦審批機(jī)構(gòu)辦理變更或重新登記手續(xù)。 來(lái)源：中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
